【時短料理】簡単!炊き込みご飯を作る

2020 1/03
【時短料理】簡単!炊き込みご飯を作る

こんにちは。クスビルです。
今回は、白米に飽きたなぁと思っている方にオススメする炊き込みご飯です。

炊き込みご飯というと少しハードルが高そうですが
実際には炊飯器で普通にご飯を炊くこととほぼ変わりません。
僕がたまに作る炊き込みご飯のレシピは

①ごはん2合
②きゅうりの醤油漬け(キューちゃん的なアレです)
③鮭やタラの切り身
④水と麺つゆを3:7ほどで割ったもの

僕は無洗米を使っているのでお釜に米と②を一袋分、

そのあとに④のダシを入れて魚の切り身を配置するだけです。
あとはふたを閉めて、炊飯スイッチを押します。

この炊き込みご飯はかなり便利でどうしても煮物が食べたくなった時も
半分くらいそのまま食べ、残りはご飯と炊いて豪華な炊き込みご飯にして食べたりします。

お弁当のアクセントにもなり、次の日のお昼ごはんが彩り豊かなものになること間違いなしです!
良かったらお試しください。

ここまで見ていただきありがとうございました。

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クスビル
当ブログ管理人
首都圏住みのアラサー社会人。そして立体とWEBが好きな2.5次元の住人。
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移り気なのでたまに本筋から脱線した記事を書くこともありますが、暖かく見守ってくださるとうれしいです。
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